Gelatine vitamine snoepjes

Je neemt voor ongeveer 15-20 snoepjes:

- 150 ml vruchtensap en/of vruchtenmoes (liefst vers)

- Eventueel 1 EL honing (pas vanaf 1 jaar), kokosbloesemsuiker of erythritol

- 2 (voor zachte snoepjes) tot 4 (voor stevig

e snoepjes) EL neutraal gelatinepoeder (liefste van grasgevoerde, biologische koeien)

- Multivitaminepoeder of capsule

- Eventueel een kwart TL vanille, kaneel of andere kruiden die je lekker vindt

- Leuke ijsblokjesvorm

- Beetje gesmolten kokosolie

- Satéprikker

Je doet:

- Mix de gelatinepoeder met het sap in een klein pannetje

- Zet het op een zacht vuur

- Voeg eventueel de kruiden en zoetmiddelen toe

- Roer het zacht door tot het goed warm geworden is (Niet koken!!). De gelatine moet goed oplossen en het mengsel moet vloeibaar zijn.

- Giet het uit in de vormen (die je eer

st ingevet hebt met kokosolie).

- Voeg per vorm een dagdosering van je multi toe.

- Roer het door met de satéprikker

- Zet het weg in de koelkast

- Hard = klaar

Bron: De poepdokter junior van Nienke Gottenbos